Bánh gối

Nguyên liệu :

-Vỏ sủi cảo(không tìm được vỏ bánh gối nên làm đại bằng vỏ sủi cảo)

-Thịt heo xay

-mộc nhĩ,nấm hướng

-miến

-cà rốt

-tiêu xay,gia vị,bột ngọt

Cách làm:

Nấm,mộc nhĩ ngâm nở bằm nhỏ.

Miến ngâm nở cắt vụn.

Cà rốt bào sợi mỏng.

Tất cả trộn cùng với thịt,gia vị,bột ngọt, tiêu xay .

Gói bánh :

Cho nhân nằm về một bên của lá bánh, gập lại rồi lấy cán thìa ấn mạnh ở viền bánh như hình trên.

Chiên bánh ngập dầu,bánh chín vàng,nổi lên là được.

Ăn nóng với nước mắm chua ngọt và dưa góp

About these ads

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Theo dõi

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 66 other followers

%d bloggers like this: