Ngô bung

Nguyên liệu :

- Ngô nếp:

- Đậu : Dùng các loại đậu màu , đậu đỏ , đậu đen, đậu ván, đậu ngự ..

- lạc

- Hạt bo bo ( hạt ý dĩ )

Cách làm :

Đậu, lạc ngâm nước sôi

 Cho ngô ,bo bo vào nồi cơm điện,đổ nước ngập,luộc chừng 30mins thì đổ nước đó đi,châm tiếp nước vào ninh đến khi ngô ,bo bo chín mềm, nở cho lạc,đậu vào bung tiếp đến khi đậu mềm, lạc mềm vừa ăn ,nước còn sâm sấp mặt thì cho đường ,vanila vào, ăn nóng hay nguội đều ngon.

About these ads

Gửi phản hồi

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 50 other followers

%d bloggers like this: