Bánh bao nhân xá xíu.

Bánh bao là món ăn tuần nào cũng có trong bếp nhì Tí Nhí , Tí thích bánh bao chay, bố thích bánh bao nhân thập cẩm , mẹ thích tất cả các thể loại bánh bao. Hôm nay đổi vị bằng bánh bao nhân xá xíu. Thịt xá xíu làm từ hôm trước để ăn cơm, để riêng một phần làm nhân bánh bao bao.

Nguyên liệu :

- Bột bánh bao : 400g

- Sữa tươi : 230ml

- Đường : 100g

- Thịt xá xíu

- Hành khô

- Gia vị, đường

Cách làm :

Cách làm nhân : Cách làm thịt xá xíu ở đây

Thịt xá xíu thái hạt lựu, hành khô bằm nhỏ . Cho dầu vào chảo phi hành thơm,cho thịt xá xíu vào đảo, cho đường, xì dầu, nước vào vặn nhỏ lửa, khi thịt mềm cho 1 thìa bột ngô vào quậy tan để hỗn hợp thịt sền sệt.

Cách nhào bột và gói bánh bao ở đây .

(làm xong thì nhà có khách nên chẳng còn một cái nào để chụp hình , hôm khác bổ xung hình ảnh)

About these ads

Gửi phản hồi

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 49 other followers

%d bloggers like this: