Ngô bung

Nguyên liệu :

– Ngô nếp:

– Đậu : Dùng các loại đậu màu , đậu đỏ , đậu đen, đậu ván, đậu ngự ..

– lạc

– Hạt bo bo ( hạt ý dĩ )

Cách làm :

Đậu, lạc ngâm nước sôi

 Cho ngô ,bo bo vào nồi cơm điện,đổ nước ngập,luộc chừng 30mins thì đổ nước đó đi,châm tiếp nước vào ninh đến khi ngô ,bo bo chín mềm, nở cho lạc,đậu vào bung tiếp đến khi đậu mềm, lạc mềm vừa ăn ,nước còn sâm sấp mặt thì cho đường ,vanila vào, ăn nóng hay nguội đều ngon.

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: